Rezepte

Ich bin kein guter Koch, dennoch versuche ich ab jetzt mein bestes :)

Putenfleisch mit Gemüse:

Was man braucht:
250g Putenschnitzel/Fleisch
200g Gemüse (frisch od. Tiefkühl)
Maiskaimöl od. Olivenöl etc.. je nach Geschmack
Knoblauch
Wasser
Sojasauce
Salz,Pfeffer & Grill od. Brathuhngewürz

Zubereitung:
Das Fleisch im Maiskaimöl (ca 3 EL)schön langsam in der Pfanne beidseitig anbraten.
Kurz bevor es fertig ist beidseitig noch mit Briese Salz Pfegger und Grill od, Brathuhngewürz würzen.
Zu frühes würzen trocknet das Fleisch aus.
Das Gemüse in ein Microwellengeeignetes Behältnis mit Deckel geben.
Dazu kommt nun 1 großer od. 2 kleine Knoblauchzehen reingepresst. (oder fein gehackt).
Nun noch 3 Esslöffel Wasser und ca 3 Esslöffel Sojasauce dazu.
Bei tiefkühl Gemüse dann ca 8 Minuten bei voller Leistung in die Microwelle.
Ein paar mal schwenken in der Zeit. Nach den 8 Minuten noch ca 3 Minuten ziehen lassen.
Frisches Gemüse muß natürlich nicht so lange in der Microwelle verweilen.

Und so sieht es fertig aus:

Ergibt ca. 3 Protein, 1 Fett, 2-3 Gemüse Punkte